julsnask
2010-12-15 @ 09:30:00
Här ger jag er ett recept som är guld värd. Minns inte en jul där det inte funnits en skål med detta himelska godis. Lite klurigt att se när det är färdigt och det tar ett tag, men tro mig. Det är värt det. Verkligen!
♥ 3 deciliter mjölk
♥ 4 deciliter strösocker
♥ 100 g smör
♥ 3 msk kakao
♥ Blanda ner alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
♥ Blanda ner alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull.
♥ Låt puttra på medel hög värme i 40-75 minuter. Men tänk inte så mycket på tiden. Det kan variera väldigt mycket från gång till gång.
♥ Tillslut ska det bli stora, sega bubblor som kokar riktigt långsamt. När man rör i kastrullen med träsleven så ska smeten "släppa" från botten och fräsa. Den ska nästan börja kännas lite grynig.
♥ Var inte för rädd med att koka för länge! Annars blir det mer som kola och det är inte vad vi är ute efter!
♥ Sedan breder du ut smeten på en plåt med bakplåtspapper, låter svalna något och skär sedan i önskad storlek!
Klart
Kommentarer
Postat av: Elin L
Postat av: Elin L
BÄSTA GODISET!!!!
Postat av: Fanny, fannyskakburk
Suuuuper :D
Postat av: meggyu-roos
i love the way you make your pictures!
x
Postat av: Lisa
mums. :)
Trackback
